Solivellas: Fruchtiges Olivenöl frisch vom Baum
Olivenöl gehört zu Mallorca wie das Meer und die Sonne. Gerade die Mittelmeerküche ist bekannt für ihre gesunden Speisen, zubereitet mit feinstem Olivenöl. Auch auf Mallorca gibt es einige Olivenölproduzenten. Sicher habt auch ihr auf euren Mallorcareisen schon das ein oder andere Öl im Handgepäck gehabt. Heute besuchen wir für euch die Familie Solivellas in Pollenca, die mit ihrem gleichnamigen Olivenöl nicht nur Tim Mälzer begeistert – auch wir sind seit vielen Jahren Fans des leckeren Öls.
Alcudia & Port d’Alcudia – Tipps für deinen Mallorcaurlaub
Das historische Städtchen Alcudia auf Mallorca begeistert mit seiner charmanten Altstadt, der gut erhaltenen Stadtmauer und dem bunten Wochenmarkt voller lokaler Spezialitäten. Nur wenige Minuten entfernt liegt Port d’Alcúdia, das lebhafte Hafenstädtchen mit quirliger Strandpromenade, das direkt an den feinen, langen Sandstrand der Bucht von Alcúdia grenzt. Ob Kultur, Strand oder kulinarische Highlights – wer seinen Urlaub in Alcudia auf Mallorca verbringt, findet hier perfekte Bedingungen. Wir zeigen euch unsere besten Tipps für Alcudia & Port d’Alcúdia, damit ihr euren Aufenthalt auf der Mittelmeerinsel in vollen Zügen genießen könnt.
Kalvarienberg Pollenca: Auf den Spuren der Tempelritter
365 Stufen – eine für jeden Tag im Jahr – führen hinauf auf den Kalvarienberg in Pollenca – wer sie bezwingt, dem bietet sich ein atemberaubender Ausblick auf Pollenca, die umliegenden Wiesen und Felder bis hin zum Meer, das am Horizont aufblitzt. Alten Überlieferungen zufolge gehörte der Berg in Pollenca im Norden von Mallorca einst den Tempelrittern. Heute pilgern Jahr für Jahr tausende Touristen und Einheimische auf den Spuren der Tempelritter die ausgetretenen Natursteinpflasterstufen hinauf.
Auf ein Glas Wein in der Bodega Xaloc
Dass Mallorca bekannt für seine breite Auswahl an hervorragenden Weinen ist, ist mittlerweile kein Geheimnis mehr. Doch neben großen Bodegas gibt es auch wundervolle, charmante Weingüter, in denen noch familiär und mit Liebe zum Detail produziert wird, wie in der Bodega Xaloc. Hier zwischen hochgewachsenen Zypressen und malerischen Weinreben vor den Toren von Pollenca besuchen wir die Münchnerin Christina Schallock. Sie hat das romantische Weingut vor rund 20 Jahren fast im Alleingang aus dem kargen Boden gestampft und produziert heute unter höchsten Qualitätsansprüchen exklusive Inselweine, die es natürlich nicht im Supermarkt zu kaufen gibt.
Sonnenaufgang auf Mallorca – der frühe Vogel…
Der Sonnenaufgang auf Mallorca gehörte zu den schönsten Highlights unseres Sommers. Auch wenn das frühe Aufstehen einige Überwindung gekostet hat – es hat sich absolut gelohnt. Aber die Bilder sprechen für sich. Folgt uns auf die romantischste Wanderung des Jahres!


















